Email :

Vignobles et des vins à travers le monde (Des)



Appartenant à la collection :
Grappes et Millésimes

En stock

Prix Qté
Broché
Format :
45,73 €
Acheter

Vignobles et des vins à travers le monde (Des)

Double-cliquez sur l'image ci-dessus pour la voir en entier

Zoom arrière
Zoom avant

Plus de vues

  • ISBN : 978-2-86781-153-1
  • Nombre de pages : 656
  • Format : 17 x 24
  • Sortie Nationale : 1996
Une part importante de l'ouvrage est consacrée aux vignobles français, en premier lieu le Bordelais. Les auteurs analysent aussi des vignobles étrangers, par exemple en Espagne où Alain Huetz de Lemps a beaucoup œuvré, au Portugal, en Italie, voire dans les nouveaux mondes.
Lillet 1862-1985. Le pari d'une entreprise girondine
L'histoire de l'apéritif Lillet est centenaire. Sa notoriété a fait...
Smith Haut Lafitte. Le vignoble des Rois d'Aquitaine et de Bordeaux
Écrire l’histoire d’un crû classé du Bordelais, n’est-ce pas ...
Le Cognac, une eau-de-vie prestigieuse
Ce livre, première synthèse récente sur le cognac, fait le point su...
Technologie (La). Un ensemble complexe de connaissances scientifiques et empiriques. Exemple en œnologie
Ce livre se présente comme une suite cohérente de réflexions sur la...
Acabailles gerbebaude pampaillet. Les régionalismes viticoles dans les Graves de Bordeaux
Acabailles gerbebaude pampaillet : les régionalismes viticoles dans l...
Le vin. Quand les femmes s'en mêlent
Dans l’histoire de toutes les civilisations, la relation des femmes ...
Cognac (Le). À la conquête du monde
Après l’étude géographique du premier volume, , une synthèse his...
Muscadet. Histoire et Géographie du vignoble nantais
À l’heure de la mondialisation, partout naissent ou renaissent des ...