GOMEZ (Florent)
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Repas au collège (Le). Aspects psychosociologiques de la commensalité scolaire
GOMEZ (Florent) - 1985
Préface de J. WITTWER. Cette approche de la signification du repas en milieu scolaire concerne tous les protagonistes du monde éducatif, ainsi que les responsables de restauration collective.[...]
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À partir de : 19,06 €
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