Vin -
Grappes et Millésimes
Patrimoine et œnotourisme. Vers une recomposition culturelle du monde vitivinicole
Date de parution : 2022/04
Grappes et Millésimes
Disciplines -
Ouvrages
Smith Haut Lafitte. Le vignoble des Rois d'Aquitaine et de Bordeaux
Date de parution : 2016/08
Ouvrages de Recherche -
Vin
Philippe Roudié, Bordeaux, le Vin et l'historien
Date de parution : 2008
Disciplines -
Ouvrages
Les logiques du château. Filière et modèle viti-vinicole à Bordeaux, 1980-2003
Date de parution : 2007
